Để bảo vệ cho thực phẩm, đồ ăn, thức uống được tốt và lưu trữ được lâu nhất thì không thể thiếu đi các màng bọc thực phẩm. Tuy nhiên, giữa muôn loại màng bọc khác nhau hiện nay thì màng PE đang là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng. Sở hữu những đặc tính tuyệt vời, màng PE đã trở thành màng bọc thực phẩm cần thiết trong mỗi gia đình.
Màng PE là gì?
PE là chữ viết tắt của polyethylene hay polyethene với công thức cấu tạo hóa học là (-CH2-CH2-)n. Và màng PE chính là màng được tạo nên từ những hạt nhựa PE nguyên sinh, cao cấp thông qua phương pháp đùn với hệ thống máy móc hiện đại tiên tiến. Màng PE còn được gọi với cái tên như màng chit, màng co.
Màng bảo vệ thực phẩm PE – sản phẩm thiết yếu trong mỗi gia đình
Do được làm từ hạt nhựa PE nguyên sinh nên màng co này có chứa những đặc điểm tuyệt vời, mang tới một màng bảo vệ thực phẩm tuyệt vời cho mỗi gia đình.
Không thấm nước
Mang tính chất hóa học của hydro cacbon no nên màng PE không tác dụng với nước. Do đó, khi bọc lớp màng co này, bạn sẽ tạo một lớp ngăn cách giữa thực phẩm, đồ ăn với nước, chẳng sợ nước sẽ vô làm hỏng đồ của bạn.
Không bám bụi
Không khí luôn là có một lượng lớn bụi bên trong, đặc biệt trước tình trạng ô nhiễm không khí chưa hề có dấu hiệu thuyên giảm như hiện nay. Vì vậy, nếu để không ngoài môi trường mà không có biện pháp bảo vệ thì thực phẩm rất dễ bị bụi bẩn bám lấy. Màng PE chính là lựa chọn hoàn hảo cho vấn đề này.
Khó phản ứng với các chất
Do mang đặc tính của hydro cacbon no nên màng PE không hề tác dụng với axit, kiềm, thuốc tím, nước Br hay trơ với các dung môi khác ở nhiệt độ thường. Hoặc chỉ phản ứng rất kém khi ở nhiệt độ cao. Nên đây là một màng bảo vệ tuyệt vời, tránh được khả năng diễn ra các phản ứng với các chất có trong thực phẩm.
Khả năng co giãn cao, độ bám dính tốt
Màng PE có một ưu điểm nổi trội mà không ai có thể phủ nhận đó chính là khả năng co giãn cao lên tới 300%. Cùng với đó là độ bám dính cực tốt, giúp bảo vệ thực phẩm một cách tốt nhất. Chỉ với một lớp màng bọc đã đủ để bọc thực phẩm tốt nhất mà không cần tốn tới 2, 3 lớp do lo lắng sẽ bị rách hoặc không chặt.
An toàn với sức khỏe con người
Do được làm bằng nhựa Polyethylene trải quá quá trình đùn mà không hề pha lẫn thêm chất phụ gia nào hết nên màng PE không chứa các chất độc hại cho cơ thể. Vì vậy, sản phẩm này an toàn với sức khỏe con người.
Cách sử dụng đơn giản
Có thể nói màng PE bảo quản thực phẩm vô cùng đơn giản. Dù là một quả bí cắt dở không dùng hết hay đĩa thịt luộc thừa chưa ăn hết hoặc nải chuối mua về chưa ăn đến, bạn chỉ cần lấy màng PE bọc lại là được. Do thiết kế có sẵn phần cắt màng nên chỉ cần phủ kín màng bọc PE lên thực phẩm rồi cắt theo đường rãnh có sẵn là bạn đã hoàn thành xong công việc bảo quản này.
Như vậy, màng PE vừa an toàn, ngăn bụi bẩn, chống nước, tính co giãn cao, độ bám dính tốt vừa dễ sử dụng. Hơn nữa, giá rất rẻ đã tạo nên một phương pháp bảo quản thực phẩm vô cùng tiện ích cho các gia đình.
Xem thêm
